A assinatura do Clã
Motivos
Cheddar e Catupiry, bacon crocante, cebola roxa caramelizada, picles e Molho Segredo do Clã sobre dois smash de fraldinha.
2 smash · 180g de carne
Hambúrgueres de verdade.Brutos no sabor.
Smash de fraldinha, ingredientes selecionados, molhos do Clã e combinações criadas para entregar sabor de verdade em cada mordida.
Quente. Suculento. Feito para chegar bem até você.
O jeito do Clã
A gente leva algumas coisas a sério.
- 01
Carne suculenta
O burger começa pela carne.
- 02
Ingredientes frescos
Qualidade precisa aparecer na mordida.
- 03
Molhos do Clã
Receitas que ajudam a construir a identidade dos nossos burgers.
- 04
Montagem pensada
Cada ingrediente precisa ter função.
- 05
Delivery
O produto precisa sair bom e chegar bom.
11 burgers
Menu dos Brutos
Experiência para dois
Conselho do Clã
2 burgers exclusivos, fritas com cheddar e bacon, 6 bolinhas de queijo e 2 refrigerantes em lata.
2 burgers · 2 smash · 180g de carne em cada
Minha fome
Qual bruto combina
com a sua fome?
Transparência
Veja seu bruto por dentro.
Antes de pedir, você já sabe o que vai encontrar. Cada camada. Cada ingrediente. Cada construção.
Porque comida boa não precisa esconder nada.
Ver o Patriarca por dentroMolhos do Clã
Quatro molhos. Quatro personalidades. Um só Clã.
Segredo do Clã
Cremoso, equilibrado e assinatura da casa.
Selvagem
Cremoso, defumado e levemente picante.
Tentação
Cremoso e com toque agridoce/ácido.
Barbecue do Clã
Defumado, intenso e menos doce que um barbecue convencional.
Sobre
De onde viemos.
O Clã dos Brutos nasceu com uma ideia simples: fazer hambúrguer de verdade para quem não quer comer mais do mesmo.
Começamos na Ilha do Governador construindo cada produto com identidade própria, combinações pensadas e uma obsessão simples: o burger precisa sair bom e chegar bom.
Não queremos apenas vender hambúrguer.
Queremos construir uma marca que a Ilha reconheça como sua.